| |
Tesztoszteron
eMagazin
Az új táplálékkiegészítő formulák összehasonlítása
Mi a legjobb a magyar piacon manapság?
Írta: TEAM SCITEC
2005. december
Kreatin
A legmodernebb kreatinok jellemzője a sokkal jobb -- tökéletes felszívódás -- illetve az, hogy olyan molekulával állnak kötésben, amelynek önállóan is saját hasznos funkciója van. Ezek alapján manapság a világon a leginkább bevált és legnépszerűbb kreatinok (nem a reklámok, hanem a felhasználók tényleges visszajelzése alapján):
- Kreatin-etil-észter (CEE)
- Kreatin-orotát
- Kreatin-malát
Félrevezető irányvonalat képviselnek azok a termékek, amelyek azt állítják, hogy a kreatin szinte azonnal (értsd percek, másodpercek alatt!) lebomlik folyadékkal való keveredés után, illetve a gyomorban. A tudományos tanulmányok, illetve a gyakorlati tapasztalatok (melyek mutatják, hogy még a régi fajta kreatinok is működtek, jelentősen megemelték a vér és az izomzat kreatin tartalmát) egyértelművé teszik, hogy ez FALS, CSAK MARKETING CÉLÚ INFORMÁCIÓ!
A kreatin nem marad örökké stabil beoldva, lebomlik haszontalan kreatininné, de érezhető mennyiségben ez legelőbb napok alatt és nem órák, percek alatt történik meg! Ez a folyamat éppen ahhoz "elég", hogy folyékony kreatin terméket ne lehessen csinálni, amely hónapokat, éveket kibír (a szükséges szavatossági időt).
|
A kreatin kreatinin metabolittá történő lebomlása különböző savasságú közegben |
|
Az általunk most leírt két bekezdésnek az állításait világosan és egyértelműen bizonyítja az egyik tudományos alapmű a kreatinról, melyet floridai és new york-i egyetemek kutatói írtak "A kreatin táplálékkiegészítő farmakokinetikája" címmel (a farmakokinetika az egyes hatóanyagok testben való viselkedését, sorsát jelenti). A teljes tanulmány letölthető a szerverünkről (PDF).
De nézzünk bele a tanulmányba!
"Pharmacokinetics of the Dietary Supplement Creatine"
Adam M. Persky,1 Gayle A. Brazeau2 and Günther Hochhaus1
1 Department of Pharmaceutics, College of Pharmacy, University of Florida, Gainesville,
Florida, USA
2 Department of Pharmacy Practice and Pharmaceutics, State University of New York at
Buffalo, Amherst, New York, USA
Részlet:
"First, the rate of formation of the degradation product, creatinine, is increased in the presence of acid and therefore accelerated degradation is possible in the lower pH of the stomach. However, creatine degradation to creatinine occurs at its maximal rate at pH 3-4. The degradation half-lives for the conversion of creatine to creatinine at pH values 1.4, 3.7 and 6.8 are 55, 7.5 and 40.5 days, respectively. At these rates, less than 0.1g of a 5g dose would be lost in 1 hour. Therefore, the conversion to creatinine in the gastrointestinal tract is probably minimal regardless of transit time."
"Először is a kreatinin lebomlási termék kialakulása sav jelenlétében gyorsul, ezért fokozott kreatin lebomlás a gyomor alacsonyabb pH értékénél lehetséges. Mindazonáltal, a kreatin kreatininné történő degradációja pH 3-4 értéktartományban következik be a leggyorsabban. A degradációs felezési idők a pH 1.4, 3.7 és 6.8 értékeknél 55, 7.5 és 40.5 nap. Ezen lebomlási sebességek mellett egy 5 grammos kreatin adagból egy óra alatt kevesebb, mint 0.1 g veszik el. Ezért a kreatin kreatininné történő átalakulása a gyomor-bél traktusban feltehetőleg elenyésző függetlenül az áthaladási idejétől." (A kiemelés a miénk -- a cikk szerzői)
A független egyetemi kutatók tehát feketén-fehéren leírják, hogy a kreatininné történő átalakulás órák és pár nap távlatában bármilyen körülmények között is jelentéktelen, figyelmen kívül hagyható. És még egyszer, a régi kreatinok is működtek, bizonyítottan erőteljesen megemelik a vér és az izomzat kreatin szintjét, tehát óriási probléma nyilvánvalóan nincs velük.
|
Egy 20 grammos kreatin dózis hatására bekövetkező kreatin szint emelkedés a vérben (háromszöggel jelölt pontok) |
|
A tanulmány kivonata, ami alapján a grafikon készült:
Life Sci. 1999 Oct 29;65(23):2463-70.
Acute creatine ingestion in human: consequences on serum creatine and creatinine concentrations.
Schedel JM, Tanaka H, Kiyonaga A, Shindo M, Schutz Y.
Institute of Physiology, Faculty of Medicine, Lausanne University, Switzerland.
Jean-Marc.Schedel@iphysiol.unil.ch
The aim of the study was to explore the effect of an acute dose of creatine (Cr) ingestion on serum Cr and serum creatinine (Crn) concentrations. Sixteen healthy subjects ingested a single dose of Cr (20 g) followed by the measurement of serum Cr and Crn concentration for 3 h up to a maximum of 6 h (n=6). In response to Cr ingestion a large rise in serum Cr concentration was observed (by 50 folds) occurring approximately 2 1/2h after the ingestion (peak value of 2.17 +/- 0.66 mmol x l(-1)). We also found a moderate but significant rise in serum Crn concentration averaging 13 % after 3 h (peak value at 99.5 +/- 10.5 micromol x l(-1)). A dose response curve obtained in two case studies, in whom different doses of Cr were ingested (0, 2.5, 5, 10, 15, 20 g and 0, 10, 20, 30 g), showed that serum Cr concentration as well as the peak time increased linearly with Cr ingestion. In addition, acute Crn ingestion (5 g) resulted in a substantial increase in serum Crn concentration (by 10 folds) but led to a minor rise in serum Cr concentration (by 2 folds). These results suggest that when acute doses of Cr are ingested in humans, the degree of conversion of exogenous Cr to Crn in the stomach and the gut can be considered as negligible following the first 6 h of ingestion. However, further studies are required to explore the prolonged effect of Cr on Crn metabolism.
PMID: 10622230 [PubMed - indexed for MEDLINE]
Az általunk aláhúzott rész: "Ezek az eredmények azt mutatják, hogy amikor egy kreatin adagot az emberek elfogyasztanak, akkor a külsőleg bevitt kreatin kreatininné történő átalakulása a gyomorban és a bélben elhanyagolhatónak tekinthető az első hat órában."
Az a marketing állítás például tehát, hogy a pezsgő kreatin formulák bekeverve 43 másodperc alatt már nem tartalmaznak kreatint, csak 100%-ban haszontalan kreatinint, egyszerűen nevetséges. A pezsgő kreatinok ennek alapján szinte soha és semennyire nem működnének! Mindenki tudja, hogy ez nem így van.
Toxikus a kreatinin? Nem!
Egyébként egy megjegyzés a kreatininről. A szintén hamis állításokkal ellentétben a valóság az, hogy bár a kreatinin egy anyagcsere végtermék, amely kiürítésre kerül, nem toxikus. Labortesztekben mérni szokták a kreatinin szintjét, mert ha magas, akkor lehet, hogy ennek az oka betegség, gyengült szervi működés, például a veséké. A magas kreatinin azonban nem okozója, hanem eredménye a betegségnek!
A kanadai McGill University orvosi karának honlapja így nyilatkozik erről:
"3. What are the consequences of having too much creatinine in our bodies? Does this happen and why?"
"Creatinine itself is not toxic but if its level is high in the blood that indicates that the kidneys are not functioning normally. The kidney excretes many other waste products too and if the kidneys are failing these more toxic substances accumulate and can make you sick. We talk about the creatinine in kidney failure because it is easy to measure in blood tests . The only time it rises significantly in blood is in kidney failure, but it can be modestly elevated in cases of muscle breakdown (such as a crush injury of a muscle) and in body builders who have a very large muscle mass."
"A kreatinin maga nem mérgező, de ha a szintje magas a vérben, akkor az azt jelenti, hogy a vesék nem működnek kielégítően."
Összefoglalva: szilárd tudományos bizonyítékok és gyakorlati tapasztalatok is mutatják, hogy semmilyen kreatinnál és semmilyen savasság mellett nem probléma az oldatban, vagy a gyomor-bél traktusban a kreatin haszontalan kreatininné történő lebomlása a gyakorlati szinten érdekes első percekben, órákban. Ezen a vonalon kreatin formulát fejleszteni tehát nem lehet.
Megjegyzés a vízvisszatartásról
A kreatinokkal kapcsolatban visszatérő kérdés, "probléma" még a vízvisszatartás témaköre. Minden felvilágosult testépítő tudja, hogy a kreatin az izomsejt belsejében fokozza a vízmennyiséget -- ez a kikerülhetetlen és kívánt hatása minden létező kreatinnak! Ez a szuper-hidratált sejt állapot biztosítja a kreatin egyik pozitív hatását.
A negatív kinézetnek tekintett bőr alatti vizesség egy másik kérdés. Ennek a jelenségnek a hátterében húzódó mechanizmusnak sokak szerint az az alapja, hogy a kreatin a sejteken kívül is felgyülhet és ilyenkor a sejteken kívül vonz magához folyadékot, ami bőr alatti vizesedésként jelentkezhet.
Ha el is fogadjuk ezt a mechanizmust létezőnek és érvényesnek, akkor is tisztában kell lennünk azzal, hogy ennek az összes kreatin fajtára érvényesnek kell lennie, és abban gyökerezik, hogy az izomsejtig még eljutó kreatin nem kerül tényleges felvételre a sejt által. Ennek pedig egy alapvető oka van: a sejt kreatin raktára már telített. A megoldás nagyon egyszerű, nem kell felesleges mennyiségű kreatint bevinni, ami aztán kint reked a sejten kívül. Nincs olyan kreatin, ami be tudná erőszakolni magát a sejtbe akkor, amikor az már csordultig van vele! A szervezet leszabályozza a kreatin-szállító molekulákat a sejtmembránon, ezek nélkül pedig a kreatin nem tudja átjárni ezt a hártyát. Ez egy feszesen szabályozott folyamat.
A kreatin vizesítő hatásának problémája tehát onnan ered, hogy a tipikus bodys a "több=jobb" elven felesleges mennyiséget visz be a szerből. A modernebb kreatinok azért is okozhatnak kevesebb vízvisszatartást, mert a sportolók elhiszik, hogy hatékonyságuk miatt kisebb adag is elég belőlük és így félig tudatosan, félig önkéntelenül csökkentik a felesleg bevitelét.
Ha analitikus módon elgondolkodunk a kreatin vizesítő hatásának körülményein, akkor az is feltűnhet, hogy a kreatin kúra során a testépítők (nagyon helyesen egyébként) általában jelentős kalória- és szénhidrát-bevitelt, többletet eszközölnek, melyek jelentős mértékben okozhatnak maguk is a fedett, sima, erezetlen, zsíros kinézetet a kreatintól függetlenül. Egyéni szinten, gyakorlati körülmények között a "vizesedés", "fedettség" kialakulásának tényleges okait nehéz objektíven megállapítani, így alaptalan pletykák születhetnek a kiváltó okokról.
A legjobb kreatinok tehát egyértelműek, és ezeket a Scitec kínálatában megtalálod:
- Kreatin-etil-észter (CEE)
- Kreatin-orotát:
- Kreatin-malát
Glutamin
A glutamin szerepe ugyanúgy bele lett sulykolva a testépítők agyába, mint a tejsavó, vagy a kreatin haszna -- gyakorlatilag alap kiegészítő lett, az egyik, ha nem a legnépszerűbb aminosav. Egy ideje Amerikában feltűntek olyan vélemények, hogy a glutamin valójában nem ér sokat, nem ér semmit, legalábbis a direkt izomnövelés frontján nem. A vita folyik, nem zárult le, nincsenek győztesek és vesztesek, milliók szedik továbbra is az L-glutamin szabad aminosavat. A szabad aminosav kategorizálás ugye azt jelenti, hogy a glutamin magában áll, nincs hozzá kapcsolva másik molekula.
Már a kreatin esetében is megtanulhattuk, hogy az ilyen szabad molekulák sok esetben igen érzékenyek lehetnek savra, levegőre, folyadékra, stb., azaz ilyen körülmények között elkezdenek degradálódni és elvesztik a hatásosságukat. A szabad L-glutamin is ilyen sajnos!
Az a tény is vitathatatlan, hogy a szervezetünkben sok "játékos" ácsingózik a glutamin után, főleg, ha jelentős fizikai stressznek tesszük ki magunkat, mint amilyen a súlyzós edzés is, de bármilyen más sporttevékenység ide sorolható. A beleink és az immunrendszerünk is kedvenc táplálékuknak tekintik a glutamint. Ne értsd félre, ez egy nagyon fontos, hasznos funkció számunkra, mert tudjuk, hogy a sport-stressz például "lenyomhatja" az immunrendszert és ezt kompenzálni kell, hogy ne legyünk betegesek, túledzettek. Ez tehát egy egészség centrikus funkció, ami közvetett módon hasznos a sport céljaink szempontjából is, de nem direkt testépítő hatás!
Hogy jobban kiaknázzuk a glutamint izom- és erőnövelő céljaink számára, meg kell oldani a stabilizálását (hogy ne váljon hatástalanná), illetve át kell juttatni a bél- és immunrendszer "karmain". A megoldás tulajdonképpen kézenfekvő, melyre persze nem csak a sportolók, hanem a betegek klinikai táplálását javítani szándékozó orvosok is törekedtek, így komoly vizsgálatok is rendelkezésre állnak e témában.
Wien Klin Wochenschr. 2002 Aug 30;114(15-16):702-8.
The role of L-alanyl-L-glutamine in the immune response in vitro.
Kircher B, Eibl G, Enrich B, Latzer K, Herold M, Niederwieser D.
Clinical Immunobiology, Department of Internal Medicine, Innsbruck University Hospital, Innsbruck, Austria. brigitte.eibl@uklibk.ac.at
INTRODUCTION: The amino acid glutamine plays an important role in the immune system by providing energy and precursors for biosynthetic processes. For lack of stability it could not so far be generally supplied in total parenteral nutrition. The development of dipeptides consisting of glutamine and a second amino acid offers a solution to this problem.
METHODS: In vitro effects of the dipeptide L-alanyl-L-glutamine on different cells of the immune system are assessed and compared to those of glutamine on its own.
RESULTS: T-lymphocyte proliferation stimulated with mitogens and alloantigens increased significantly and dose-dependently after addition of L-alanyl-L-glutamine or glutamine. Maximal effects were observed with a concentration of 2 mmol/l of either substance. The stimulatory effects were partly attributed to enhanced cytokine production following glutamine or L-alanyl-L-glutamine treatment. In contrast, the activity of natural killer and cytotoxic T-cells was not influenced by neither amino acid at concentrations of 0.2 and 2 mmol/l, and suppressed at 20 mmol/l. In all experiments, early addition of the amino acids to the cultures proved crucial.
CONCLUSION: In this series of in vitro experiments the dipeptide L-alanyl-L-glutamine exerted almost identical immunostimulatory activities to glutamine alone. Its provision in parenteral nutrition appears commendable.
Kiemelt részek fordítása:
"A glutamin aminosav fontos szerepet játszik az immunrendszerben azáltal, hogy energiát és előanyagokat biztosít bioszintézis folyamatokhoz. A stabilitás hiánya miatt azonban a glutamin eddig nem volt alkalmazható a teljes parenterális táplálásban (nem szájon át bevitt, hanem vénás táplálás). A dipeptidek kifejlesztése -- ahol egy második aminosav kapcsolódik a glutaminhoz -- megoldást jelent erre a problémára."
"Konklúzió: ezen in vitro kísérletsorozatban a dipeptid L-alanil-L-glutamin hasonló immunstimuláns aktivitást mutatott, mint a glutamin magában. Az alkalmazása a parenterális táplálásban ajánlott."
A kutatók tehát azt találták, hogy a glutamin dipeptid hasonlóan működik az immunrendszer erősítése szempontjából, de ez a molekula már stabil is, így folyékony formában, infúzióként is alkalmazható.
A hatásos megoldások között tehát glutamin dipeptidet találunk, ami ugye két aminosav molekula peptid kötésű "összeforrasztása", jelen esetben a glutaminé és az alaniné alanil-L-glutaminná. Violá, stabil glutamin peptidet kaptunk!
A másik lehetőség az L-karnitin és az ALC (acetil-L-karnitin) mintájára egy acetilált glutamin analóg létrehozása, ami meg is történt az N-acetil-L-glutamin formájában.
A harmadik modern technika pedig a gyógyszeriparból "beszivárgott" észterifikáció, amit fentebb a kreatinnál is láthattunk, így jött létre a nagyon hatékonyan felszívódó és kiváló biológiai hozzáférhetőséggel rendelkező glutamin-etil-észter.
Mivel általában a különböző molekuláknak eltérő lehet a sorsa a testben (az úgynevezett farmakokinetikájuk), illetve a szállító molekuláik is mások lehetnek, ezért érdemes őket csokorba szedve használni, hogy maximalizáljuk az izomba való eljutás esélyét. A Scitec pontosan ezt teszi az úgynevezett multi-vektor mátrixával a G-BOMB szuper glutamin termékben, amely minden szögből lefedi a glutamin hasznosulás kérdését.
Egy további trükk a G-BOMB formulájában a hagyományos L-glutamin megtartása, mivel ha egy vadállat elől menekülsz és van nálad éppen hús, akkor azt eldobod, hogy lekösd a fenevadat és megmenekülj. Értitek a példát, a belek és az immunrendszer kiszolgálása szabad glutaminnal elősegítheti, hogy a többi hatóanyag eljusson az izmokba. Egyébként azt mondják, hogy nem kell a vadállatnál gyorsabbnak lenni, elég, ha a társadnál futsz tempósabban! :)
A legjobb glutamin termék tehát a piacon a G-BOMB "Multi-vektor szuper glutamin mátrix" az egyedülálló formulájával:
Védett G-BOMB multi-vektor glutamin mátrix: 10,000 mg
- Acetilált glutamin analóg: N-acetil-L-glutamin
- Szabad formájú aminosav változat: L-glutamin
- Észterifikált molekula változat: glutamin-etil-észter
- Stabil glutamin dipeptid: L-alanil-L-glutamin
Megjegyzendő, hogy a G-BOMB egy ízesített formula, de cukor- és aszpartám mentes, így továbbra is ugyanolyan széleskörűen alkalmazható akár diétánál is, mint a régi, sima glutamin por!
A legjobb szénhidrát
Nos, az "unalmas" szénhidrát piacon is van újdonság: az izgalmas, egészen speciális, szabadalmaztatott Vitargo® nagy molekula súlyú carbo. Bár nem állítjuk azt, hogy minden átlagos "gyúrósnak" szüksége van a hagyományosnál sokkal jobb szénhidrátra, de azok számára, akik mindenből a legjobbat akarják kihozni -- jelen esetben a glikogén újraszintetizálódás és a gyors regeneráció frontján -- illetve, akik speciális helyzetben vannak, mert nagyon nagy szénhidrát igényű és edzés volumenű a sportjuk, azoknak most lehetőségük van a leghatásosabb fegyverhez nyúlni. És valljuk be, az illegális szereket használó, doppingoló testépítők is előszeretettel használják a Vitargo®-t szerte a világban -- amatőrök és profik egyaránt (a Vitargo® legnagyobb szószólói közé tartozik Art Atwood és Milos Sarcev is, illetve az általa edzett profik mind).
A Scitec palettáján megtalálható a VitarGO! nevű 100%-os Vitargo® termék is. A VitarGO! klinikailag tesztelt táplálékkiegészítő, amely más sport-italoknál bizonyítottan sokkalta hatékonyabb. Az eredmények azt mutatják, hogy a VitarGO! 80%-kal gyorsabban halad keresztül a gyomron és így 70%-kal hamarabb tölti fel az izom glikogén raktárakat, mint a sportban általánosan használt egyéb szénhidrát források! Összefoglalva:
- A VitarGO! igen rövid ideig tartózkodik a gyomorban, ezért nem okoz puffadást, teltség érzetet, azaz diszkomfort érzést a fizikai aktivitás során.
- A VitarGO! a nagy koncentrációjú szénhidrát italokkal ellentétben nem von el vizet a testedből, épp ellenkezőleg, pumpaként működve javítja hidratáltságod.
- A VitarGO! használata garantálja a leggyorsabb és legtökéletesebb glikogén töltést!
- A VitarGO! sokkal előnyösebb, mint a sportolók által leggyakrabban alkalmazott dextróz, maltodextrin, cukor, vagy bármely más egyéb szénhidrát.
A KÜLÖNBÖZŐ SZÉNHIDRÁTOK MOLEKULA SÚLYA
|
| |
Szénhidrát |
Átlagos molekula súly |
| |
Keményítő |
>1,000,000 |
| |
Vitargo® |
500,000-700,000 |
| |
Maltodextrin |
1,000-10,000 |
| |
Dextróz |
180 |
| |
|
|
A molekula súlyokat megvizsgálva láthatjuk, hogy milyen drámaian más a Vitargo® a dextrózhoz és a maltodextrinhez képest!
A javaslatunk az, hogy azért 1-2 dobozzal mindenképpen próbáld ki a VitarGO!-t, hogy meglásd, számodra konkrétan milyen extra előnyöket biztosít.
A Vitargo®-ra építve a Scitec-nek létezik egy kreatin-transzportrendszere, a VITARGO CRX, amely manapság a legfejlettebbnek tekinthető. Ez pedig azért van, mert a legjobb hatóanyagokat mind tartalmazza (például az előzőekben áttekintett legjobb kreatinokat és glutaminokat) és még más, nem említett összetevőket is! Lássuk:
Egy adag mérete ("hardcore" adag): 80 g
Vitargo® 60 g
CRX védett keverék: 16,600 mg
Sejt-térfogat maximalizáló keverék
- Multi-vektor kreatin mátrix: trikreatin-malát, dikreatin-malát, kreatin-etil-észter (CEE), MicronTec mikronizált kreatin-monohidrát, trikreatin-orotát
- Multi-vektor glutamin mátrix: L-glutamin, N-acetil-L-glutamin (NAG), L-alanil-L-glutamin
- Multi-vektor taurin mátrix: taurin, taurin-etil-észter
Nitrogén oxid & vazodiláció fokozók
- L-arginin, AAKG (arginin-alfa-ketoglutarát), di-arginin malát
Hatóanyag hasznosulást maximalizáló inzulin támogató faktor
- 4-hidroxi-izoleucin (görögszéna /fenugreek/ kivonat)
A VITARGO CRX igen kellemes ízű, sokkal "barátságosabb", mint a dextrózos transzport-rendszerek korábban.
Bátran mondhatjuk tehát, hogy a Scitec kínálatában található meg a legjobb szénhidrát forrás is!
Összefoglalónkból megismerhetted, hogy a legnépszerűbb termékkategóriákban mely hatóanyagok és termékek haszontalanok, alaptalanok, illetve kiválóak 2005/2006 fordulóján a magyar piacon. A tudás hatalom és önvédelem -- sok sikert az edzéshez! T
Kapcsolódó cikkek
2006-os SCITEC termékek
Miért válasszam a Scitec-et (2005)?
A legnagyobb magyarok
Magyar mérleg - A Scitec Team a 2004-es Testépítő EB-n
|