Tesztoszteron eMagazin
A tudomány világa
Hogy miért működik, vagy éppen nem működik a táplálékkiegészítőd, az edzésed, a diétád!
Tihanyi András dietetikus tudományos kutatások rovata

A yohimbine hatása a testösszetételre és edzésteljesítményre futballjátékosoknál
A yohimbe (Pausinystalia yohimbe-Corynanthe yohimbi) egy Nyugat-Afrikában, Kongóban, Kamerunban őshonos örökzöld fa. Régóta használják különböző betegségek kezelésére, így a potenciazavarokat is gyakran yohimbe segítségével próbálják megszüntetni, de számunkra (remélem minden olvasónk számára) fontosabb feltételezett zsírégető hatása -- amit viszont régóta nem vizsgáltak embereken, ezért ezt sokan megkérdőjelezik.

A yohimbe hatóanyagai indol alkaloidok, melyek tisztítás nélkül körülbelül 2.7-5.9%-os koncentrációban találhatóak a fakéregben. A különböző arányban jelenlévő vegyületek változatos hatásokat válthatnak ki a szervezetben, így kiegészítőknél érdemes ügyelni arra, hogy jó minőségű terméket használjunk, ha erre adjuk a fejünket.

Az alább ismertetett kutatás fő célja az volt, hogy meghatározza a yohimbine vegyület hatását a testösszetételre és az edzésteljesítményre profi futballjátékosokon (Szerbia és Montenegró profi ligája). A sportolókat (20 futballista férfi) véletlenszerűen két csoportba osztották be. A yohimbine csoportba kerülő alanyok két egyenlő dózisra osztva napi 20 mg yohimbine-t kaptak tabletta formájában 21 napig. A placebó csoport tagjai értelemszerűen azonos kinézetű és darabszámú cellulóz tartalmú tablettákat kaptak.

A kísérlet kiértékelésekor úgy találták, hogy a testtömegben és izomtömegben nem következett be szignifikáns változás a csoportokon belül és a csoportok között (p > 0.05) a kiegészítés hatására. Ami viszont lényeges, a testzsírszázalék szignifikánsan csökkent a yohimbine csoportban a kiegészítés hatására (9.3 +/- 1.1 vs. 7.1 +/- 2.2%; p < 0.05), és a zsírtömeg a két csoport összehasonlításában szignifikánsan alacsonyabb volt a yohimbine csoportban, mint a placebó csoportban (7.1 +/- 2.2 vs. 9.2 +/- 1.9%; p < 0.05). A teljesítmény változásának mérésére alkalmazott gyakorlatokban (fekvenyomás, lábtolás, súlypontemelkedés, cselezés és sprint-erő teszt, ingafutás) nem következett be eltérés sem a csoportokon belül, sem a csoportok között (p > 0.05). Egyetlen alany sem számolt be mellékhatásokról.

Következtetés: Az eredmények azt mutatták, hogy a súlyzós edzéssel kombinált yohimbine kiegészítés nem befolyásolta szignifikánsan a testtömeget, izomtömeget, és a teljesítmény változásának mérésére alkalmazott gyakorlatokban szintén nem befolyásolta szignifikánsan a vizsgált profi futballisták teljesítményét, ellenben jelentős zsírvesztést eredményezett.

Lyle McDonald hozzáfűzi a tanulmányhoz, hogy az étrend nem volt megfelelően kontrollált, a sportolók tréningjéről is keveset tudunk; illetve a kutatók számítottak a yohimbine esetleges anabolikus, vagy teljesítménynövelő hatására (indokolatlanul, mivel erre a korábbi kutatások eredményei sem utaltak, és mindez a 80-as évek mítoszából származik, amely arra alapult, hogy a vérbőség fokozásával az erekció javul, amiről azt hitték, hogy tesztoszteron növekedés közvetítette libidó megugrás történt).

A yohimbine dózisa a sportolók tömegét tekintve valamivel magasabb volt a szokásos 0.2 mg/testtömeg kg dózisnál. Kicsit csökkenti szerinte az eredmények értékét, hogy nem tudni -- pont az étrend kontrollálatlan volta miatt -- hogy esetleg mennyiben mérsékelte a kiegészítés az étvágyat. Ha az étvágycsökkenés állna a hatás egy része mögött, ez egy megtervezett étrendű testépítő táplálékfogyasztását nem tudná érdemben befolyásolni, így az eredmény is mérsékeltebb lehetne. (Annyiban nem értek egyet Andrással, hogy a kijelentése azt feltételezi, hogy fegyelmezettebb emberek számára a diéta sétagalopp. Étvágycsökkentés ilyenkor mindenkinek jól jön. -- a szerk.)

Lyle a mellékhatások lehetőségére is felhívja a figyelmet, amely a gyengébb minőségű yohimbe kiegészítőknél gyakoribb, szemben a tiszta yohimbine HCL-lel. Kezdetben fele dózist javasol a tolerancia felmérése érdekében, a dózis fokozatos növelése mellett. A legjobb hatás érdekében kardió edzés előtt 30-60 perccel alkalmazott yohimbine-koffein kombináció alkalmazását javasolja, a napi dózis több részre történő elosztása nélkül.

A yohimbe alapú kiegészítőknél előfordulhat néhány kellemetlenebb mellékhatás, legyünk óvatosak!

Publikálva: "YOHIMBINE: THE EFFECTS ON BODY COMPOSITION AND EXERCISE PERFORMANCE IN SOCCER PLAYERS" Research in Sports Medicine, 14: 289-299, 2006

Kutatók: Sergej M. Ostojic

Összefüggés a cukor és cukorral ízesített ételek fogyasztása és a hasnyálmirigyrák kockázata között
A cukorfogyasztás igen magas a gazdaságilag fejlett országokban, ami kapcsolatban áll az elhízás terjedésével, de önmagában azt nem magyarázza. Persze fogyókúrázni lehet mérsékelt cukorfogyasztás mellett is, sőt az étrendkiegészítők jelentős része cukorra, egyszerű cukrokra (szőlőcukor, gyümölcscukor) épül. Szénhidrát és kreatin töltéskor, vagy sportitalokként sok esetben folyamatosan magas ezek fogyasztása az állóképességi sportolók és a testépítők körében. A cukor tehát nem feltétlenül tekintendő ellenségnek, lehet úgymond "jó barát" is, különösen, hogy a glikémiás index figyelembevételének kedvező hatása a testösszetételre vitatott.

Egyre valószínűbbnek tűnik, hogy a hiperglikémia (magas vércukorszint) és a hiperinzulinémia (magas inzulinszint a vérben) összefüggésbe hozható a hasnyálmirigyrák kialakulásával. A cukor és a cukorral ízesített ételek fogyasztása gyakori hiperglikémiát idéz elő az étkezés után, gyors és nagymértékű inzulintermelést vált ki, és csökkenti az inzulinérzékenységet.

A kutatók arra voltak kíváncsiak, milyen kapcsolat van a hozzáadott cukor (kávéhoz, teához, cereáliákhoz, stb.) fogyasztása és a magas cukortartalmú ételek fogyasztása, valamint a hasnyálmirigyrák kialakulása között. A vizsgált személyek 45-83 év közötti korábban és a kikérdezés idején nem rákos és nem cukorbeteg svéd nők és férfiak voltak, 77,797 ember, ami azért szép nagy minta.

Őket kérdezték ki táplálkozásukról még 1997-ben, majd követték életüket 2005. júniusáig. A 7.2 év alatt 131 hasnyálmirigyrákos esetet rögzítettek. A hozzáadott cukor, az édesített gyümölcslevesek, kompótok fogyasztása pozitív összefüggésben volt a hasnyálmirigyrák kockázatával. Ez megerősíti egy 2005-ben publikált kutatás adatait, ami a cukros üdítőitalok fogyasztása és a hasnyálmirigyrák között talált pozitív kapcsolatot 88,794 nőt és 49,364 férfit követve 20 évig. Ez a vizsgálat a nők esetében mutatott fokozott kockázatot. Az eredmények vitatottak.

Következtetés: Miért fontos ezt tudnunk, amikor elvileg csak a cukorkákon, csokikon, édességeken élő embereket érinti? Azért, mert ez nem biztos, hogy így van. Senki sem vizsgálta még, hogy vajon több tízezer sportolóra hogyan hatnak a sportitalok, a szénhidrát és kreatin töltések, a napi akár több száz g szőlőcukor és az egyéb könnyen felszívódó szénhidrátok. Nem mondom, hogy nagy a veszély, az is csak több éves-évtizedes időtartamot tekintve növekedhetne, akkor is valószínűleg csak némi zsírfelesleg mellett, de biztos, ami biztos, csak szükség esetén fogyasszunk egyszerű szénhidrátokat, a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz is ez az ideális. Mondom pont én… srácok, semmi gond, együtt halunk! ;)

Publikálva: "Consumption of sugar and sugar-sweetened foods and the risk of pancreatic cancer in a prospective study." Am J Clin Nutr. 2006 Nov;84(5):1171-6.

Kutatók: Larsson SC, Bergkvist L, Wolk A.

Karotin gazdag étrend kiváltotta hipogonadizmus amatőr boxolónál
"Együnk sok zöldséget és gyümölcsöt" - mondta az anyukánk, és a testépítők különösen versenyekre való felkészüléskor a zöldségekkel ezt meg is teszik. A béta-karotin igen hasznos antioxidáns és az A-vitamin provitaminja, mondja a tudomány. Szép, szép, de a hírek azért ellentmondásosak: például vajon dohányosok esetében rákkeltő lehet a magas karotinbevitel? Előfordulhat, ez az az eset, amikor a több nem mindig jobb. Az azonban, hogy a túl sok karotin esetleg a heréinket is célbaveheti, újabb okot ad az óvatosságra. Egészen mostanáig kevés összefüggést találtak a béta-karotin és más karotinoid vegyületek, valamint a férfi nemi működések és hormontermelés között, ám az alábbi eset felveti a lehetőségét ennek a kapcsolatnak.

Egy 20 éves amatőr boxoló fizikai ereje jelentős visszaesést mutatott, akárcsak szexuális érdeklődése és erekcióra való képessége. Tenyere és talpa sárga volt (ez a karotinémia jele, alapvetően ártalmatlannak tekintik, sok barnító tabletta is erre épül), és a vizsgálatra történő jelentkezése előtti 3-4 hónapban képtelen volt ejakulációra.

Kiindulási hormonértékei jóval a normális alatt voltak: tesztoszteron 55 mg/mL (normál érték: 270-1100 mg/mL), FSH 0.3 IU/L (normál érték: 1.0-8.0 IU/L), LH 0.5 IU/L (normál érték: 1.4-11.0 IU/L). A sportoló egészségesen élt, alkoholt nem ivott, nem dohányzott, anabolikus szteroidokat nem használt. Több, mint egy évvel jelentkezése előtt változtatott táplálkozási szokásain: hal, tej, tojás, kenyér, gyümölcsök, napi 500 g répa, 500 g brokkoli, sok fejes saláta, paradicsom, káposzta és fokhagyma képezte új étrendje alapját, ami a szokásoshoz képest igen magas karotinbevitelt eredményezett.

Étrendjét kiegyensúlyozták, 2 hét elteltével béta-karotin szintje a normális felső határán volt. A hipotalamusz, hipofízis, és herék hormonális működését alap és teszttel stimulált állapotban a kiegyensúlyozás előtt és 3, 6, valamint 12 hónappal a kiegyensúlyozott étrend bevezetése után is vizsgálták, az eredmény érdekes, mivel bár folyamatosan javult a páciens állapota, a teljes androgén elválasztás és szexuális válasz helyreállása csak 9-12 hónap eltelte után történt meg.

Nők esetében már tapasztaltak hasonló jelenséget (Hypercarotenemia in hypothalamic amenorrhea; Amenorrhea associated with carotenemia), így nem kizárt az összefüggés, de az esetet publikáló orvosok szerint férfiaknál nehezebb a tünetek felismerése (például nem menstruálnak, vagy egyéb okot feltételeznek a potencia problémák mögött), így a leírások ezért is hiányozhatnak. Kifejezetten kiemelik a testépítők és atléták esetleges veszélyeztetettségét, ami igazán nem megalapozatlan. Kiegészítőként és zöldségek formájában sokan extrém mennyiségben vihetnek be szervezetükbe karotinoid vegyületeket, a szolárium és a gyógyszerek pedig adott esetben elméletileg elfedhetik, látszólag megmagyarázhatják a gondokat.

Következtetés: Általában véve semmilyen anyag fogyasztásában nem szabad túlzásokba esnünk. Valószínűleg a magas fehérjebevitelnek is vannak hátrányai, de ezt nehezen kerülhetjük el, azt azonban megtehetjük, hogy vitamin és ásványi anyag bevitelünket ésszerű korlátok között tartjuk, és sem krómból, sem vanádiumból, sem C-, E-, vagy A-vitaminból, esetleg béta-karotinból sem növeljük bevitelünket nagyon magasra. Ezt kiegyensúlyozott táplálkozással (amibe a húsfogyasztás is beletartozik, a fenti esetekben ezt legtöbbször teljesen mellőzték -- ez összefüggésben állhat a tünetekkel) és mérsékelt étrendkiegészítéssel érhetjük el.

Hazánkban egyre népszerűbbek Lenkei doktor magas vitaminbevitelt ajánló könyvei és más olyan nézetek, amelyek magas vitamin és/vagy antioxidáns, ásványi anyag bevitelt javasolnak, így léteznek megadózisos termékek, de legyünk észnél. Az még oké, ha a javaslatok kizárólag tudományos tényeken alapulnak, ám mi van akkor, ha ez az egész legalább részben az üzleti érdekre, esetleg valamilyen ideológiára, világnézetre épül? Extrém a testépítő étrend, sajnos nehéz kiszűrnünk, mely tanácsok ártanak és melyek használnak.

Publikálva: "Association of carotene rich diet with hypogonadism in a male athlete" Asian J Androl 2006 Jul; 8: 488_492

Kutatók: Dimitrios Adamopoulos, Evangelia Venaki, Eftychia Koukkou, Evangelia Billa, Niki Kapolla, Stamatina Nicopoulou. T