A tudomány világa
Hogy miért működik, vagy éppen nem működik a táplálékkiegészítőd, az edzésed, a diétád!
Tihanyi András dietetikus tudományos kutatások rovata

Fokozott energia felhasználás és zsírsav oxidáció kapszaicin analógok fogyasztásakor
RA szétkapcsoló anyagokról azt érdemes tudni, hogy képesek gátolni és szétkapcsolni az ATP termelést a mitokondriumokban, így a táplálékunkkal elfogyasztott energiahordozó vegyületek energiájának egy része nem hasznosul, hanem hőként elvész. Ez a röviden összefoglalt hatásmechanizmusa az életveszélyes DNP (dinitrofenol) vegyültnek is, melynél az elvesző energia hőként való felszabadulása a test túlhevülését okozhatja, miközben a test sejtjei szó szoros értelemben éheznek és kínlódnak. A szétkapcsoló proteinek (UCP proteinek) működési módja is ehhez hasonló, ám a szervezet által jól szabályozott.

A cayanne paprika különböző zsírégető étrendkiegészítők egyik gyakorta alkalmazott összetevője, így például a Scitec Nutrition ReForm készítményében is megtalálható. Számos állatkísérlet igazolta, hogy a cayanne hatóanyaga, a kapszaicin (capsaicin) fokozza az energiafelhasználást és a zsírsav oxidációt. Korábbi kutatások már igazolták, hogy ez a hatás az energialeadásban és a hőszabályozásban fontos szerepet betöltő UCP proteineken keresztül is kifejtődik: egy nem csípős capsaicin analóg vegyületet, a kapsziátot (capsiate) vizsgálva úgy találták, hogy alkalmazása megemelte mind az UCP-1 mRNS-t a barna zsírszövetben, mind az izom UCP-3 mRNS-ének mennyiségét. A kapszaicin és nem csípős rokon vegyületei tehát valószínűleg hatékony eszközök lehetnek az energia felhasználás növelésére és a test zsírtartalmának csökkentésére, ám az emberek tekintetében még sok ezt a véleményt alátámasztó kutatási adat hiányzott.

A kutatók, hogy ezen az állapoton változtassanak, ezúttal 44 önkéntesen végeztek vizsgálatokat 4 hétig kevéssé csípős kapszaicin analóg vegyületek (kapszinoidok) alkalmazásával. A résztvevőket 3 csoportba osztották be véletlenszerűen: CSNs3 csoportba (3 mg/kg kapszinoid), CSNs10 csoportba (10 mg/kg kapszinoid) és kontroll csoportba (placebó).

A méréseket reggel, étkezés előtt végezték. Ezek azt mutatták, hogy az oxigénfogyasztás, nyugalmi energiafelhasználás (REE) és zsírsavoxidáció kismértékben (nem szignifikáns változás) nőtt az alkalmazás során a korábbi értékekhez képest. A zsírsavoxidáció növekedése pozitívan és szignifikánsan korrelált a BMI-vel (magyarán minél magasabb volt a testtömegindex, annál hatékonyabb volt a kiegészítés). Ezért meta-analízist végeztek a BMI>vagy=25 (n=28) alcsoportba tartozó alanyokon. Az eredmények szerint nem csak az oxigénfogyasztás fokozódott szignifikánsan (p<0.05) a CSNs10 csoportban, de a nyugalmi energiafelhasználás is a CSNs10 csoportban, valamint a zsírsavoxidáció is ilyen tendenciát mutatott a CSNs3 és CSNs10 csoportokban (p<0.1).

Következtetés: A kapszinoid vegyületek emberben is képesek fokozni az energiafelhasználást és zsírégetést, különösen magas BMI esetén (ami, mivel nem élsportolókkal végezték a vizsgálatot, nem a nagyobb tömeggel, hanem a nagyobb zsírtömeggel mutathat inkább összefüggést).

Publikálva: "Enhanced energy expenditure and fat oxidation in humans with high BMI scores by the ingestion of novel and non-pungent capsaicin analogues (capsinoids). Biosci Biotechnol Biochem. 2007 Feb;71(2):380-9.

Kutatók: Inoue N, Matsunaga Y, Satoh H, Takahashi M

Nyolchetes androst-4-ene-3,6,17-trione (6-OXO) kezelés hatásai egészséges edzett férfiak szervezetére
Az ösztrogén normális, fiziológiás tesztoszteron szint mellett egy fontos és ártalmasnak férfiak számára sem nevezhető hormon, de mennyisége prohormonok, vagy aromatizálódó szteroidok használatával összefüggésben túlzottan megnőhet, ezért a koxoló testépítők különböző anti-ösztrogéneket szoktak szedni elsősorban a nőies mellnövekedés (gyno) megelőzése végett. Az anti-ösztrogének vélt és valós hatásaik miatt doppinglistásak!

	Bautista jobb melle tökéletes demonstrációja a gyno-nak

Mint arról korábban már írtunk, az androst-4-ene-3,6,17-trione (6-OXO néven kapható) egy -- a gyártók kutatásokkal megtámogatott állításai szerint -- állítólagos aromatázgátló vegyület, amely a reklámok szerint biztonságosan és hatásosan növeli a tesztoszteron szintet és gátolja az aromatáz enzimet. Annyi már jó ideje ismert, hogy az androst-4-ene-3,6,17-trione valóban aromatázgátló hatású. Ezt a hatást az aromatáz enzim irreverzibilis ("öngyilkos") gátlásával valósítja meg, a tesztoszteron szint emelése mellett. A korábbi adatok szerint a kiváltott hormonális változások a dihidrotesztoszteron (DHT) szintjének emelkedésének következtében akár a prosztatára (növekedés), a bőrre (pattanások) és hajra (hullás) is kihathatnának -- ugyanakkor a vizsgálatok nem számoltak be tényleges ártalmakról, az alig néhány önkéntesen végzett mérések sok szempontból biztonságosnak találták a 6-OXO-t. A vegyületnek az izomerőre, izomtömegre, testösszetételre és egészségi állapotra gyakorolt hatása azonban korántsem tisztázott.

A most ismertetésre kerülő (a miosztatin-blokkolók hatástalanságának kimutatásáról olvasóink által is ismert Willoughby nevével fémjelzett) friss kutatás a 6-OXO testösszetételre, hormon szintekre és klinikai marker értékekre (olyan értékek, melyekből az egészségi állapotra, egészségügyi kockázatokra is következtethetünk) gyakorolt befolyását tanulmányozta edzett férfiakon. A kétszeresen vak vizsgálat során tizenhat 26.6 +/- 4.9 éves, 180.2 +/- 6.3 cm magas, 14.9 +/- 4.8 %-os testzsírszázalékú, 87.3 +/- 13.2 kg tömegű férfi kapott 8 hétig 300 vagy 600 mg/nap-os 6-OXO kiegészítést. A vizsgálat jellege miatt placebó csoportra nem volt szükség. Vér és vizelet mintákat a 0., 1., 3., 8., és 11. héten vettek (a kezelés elhagyása utáni 3 hetes kimosódási periódus végén).

A kiinduláshoz képest a szabad tesztoszteron a 300 mg-os csoportban 90%-os, a 600 mg-os csoportban 84%-os növekedést mutatott (p < 0.05). A DHT szintje 192%-os és 265%-os (p < 0.05) növekedést mutatott a 300 mg-os, illetve 600 mg-os csoportban. Az ösztron szint emelkedése 300 mg-nál 22% volt, 600 mg-nál 52% (p < 0.05). Az aromatáz enzim gátlás nem volt teljes a kiegészítés során. A leírtak a korábbi adatoktól nem ütnek el különösebben, a marker értékek nem utaltak most sem kedvezőtlen változásokra, ami viszont kiemelendő, hogy a testösszetétel NEM változott a 8 hetes kiegészítés hatására!

Következtetés: Az adatokból túl sok újdonság nem derült ki számunkra a korábbi mérések adataihoz képest, kivéve azt a nem elhanyagolható tényt, hogy a tesztoszteron emelkedésből a sportolók úgy tűnik semmit sem profitáltak. A 6-OXO nem utasítható el egyszerűen mint átverés, de izomépítő, anabolikus hatása jelenleg nem igazolt, biztonságosságáról pedig még férfiak esetében sem lehet teljesen határozott kijelentést tenni.

Publikálva: "Effects of eight weeks of an alleged aromatase inhibiting nutritional supplement 6-OXO (androst-4-ene-3,6,17-trione) on serum hormone profiles and clinical safety markers in resistance-trained, eugonadal males." J Int Soc Sports Nutr. 2007 Oct 19;4(1):13

Kutatók: Rohle D, Wilborn C, Taylor L, Mulligan C, Kreider R, Willoughby D.

Összefüggés daganatos megbetegedések kialakulása és az anabolikus androgén szteroidok alkalmazása között?
Az anabolikus androgén szteroidok (AAS) használatát eddig is gyakran összefüggésbe hozták különböző daganatos megbetegedések kialakulásával. Két nemrég közölt, AAS-okat használó testépítőkkel foglalkozó esettanulmány teszi újra aktuálissá a témát, mellyel korábban már foglalkozunk a szteroidok immunrendszerre kifejtett hatását ismertetve.

Androgén receptorok és angiolipómák -- összefüggések
Az angiolipomák zsírszövetet tartalmazó érdaganatok. Egy 2007. novemberében publikált esettanulmány szerint egy 24 éves, genetikailag a megbetegedésre öröklötten hajlamos fiatalemberben az AAS használat kezdete után több, mint 40 angiolipóma jelent meg. A szteroid receptorok gyakran kimutathatóak különböző daganatos sejtekben, ezért szteránvázas vegyületeket és bizonyos szteroid hormonok szintézisét gátló vegyületeket rendszeresen alkalmaznak a gyógyászatban. Ebben az esetben az történhetett, hogy az androgén receptorok jelenléte miatt a szteroid kezelés serkentőleg hathatott az angiolipomák kialakulására.

Publikálva: "Anabolic steroids causing growth of benign tumors: androgen receptor in angiolipomas." J Am Acad Dermatol. 2007 Nov;57(5):899-900.

Szerzők: Syed SP, Brooks DG, Haupt HM, Bellucci K, Martin AM, Podolski V, Brooks JJ.

Hepatocelluláris carcinóma AAS használó testépítőnél
A hepatocelluláris carcinóma májból kiinduló rosszindulatú daganatos betegség, mely legtöbbször valamilyen krónikus májbetegség kialakulását követően jelenik meg. Az adenoma gyakori jóindulatú májdaganat, amely gyakran jön létre legális vagy illegális szteroid használattal összefüggésben. Mint korábban a prohormonok kapcsán egy esettanulmány ismertetése során írtuk: "A hepatocelluláris adenomáról azt kell tudni, hogy egy jóindulatú máj tumor fajta, amely a szakirodalom szerint majdnem kizárólag csak nőkben fordul elő. A hormonális hatásra történő kialakulás mellett szól, hogy 90%-ban fogamzásgátló szedésével van kapcsolatban létrejötte. Férfiakban cukorbetegséggel és más betegségekkel, valamint gyógyszerek -- így szteroidok -- szedésével kapcsolatban alakulhat ki, tehát például koxoló testépítőknél."

	A hasi MRI 7x9 centis heterogén elváltozást mutat a májban

Az orvosok most egy 35 éves testépítő férfinál feltehetőleg adenomából kialakult hepatocelluláris carcinómát találtak (a beteget megműtötték, de a tanulmány nem tér ki későbbi állapotára). Érdemes lehet tudni -- bár azért túl sokat ez nem mond -- hogy bekerülése előtt a sportoló 200 mg tesztoszteront használt intramuszkulárisan másnaponként, és naponta 50 mg stanozolol-t szájon át; 25-től 27 éves koráig pedig 50-100 mg nandrolone deconate-ot használt naponta. Ennél a mennyiségnél sok testépítő többet tol, a problémák kialakulása pedig egyéntől, genetikai adottságoktól és más tényezőktől is függ. A leírt eset kifejezetten szokatlan, ám még ha kicsi is a rizikó, akkor sem ártana a veszélyeztetett sportolók rendszeres szűrése.

Publikálva: "Hepatocellular carcinoma associated with recreational anabolic steroid use" Br. J. Sports Med. 2007 jun 29

Szerzők: Peter M Gorayski, Anthony C Thomas, Campbell H Thompson, H S Subhash

Összefoglalás
Az anabolikus androgén szteroid használat nem egy életbiztosítás, ezzel azt hiszem, nem mondtam új infót! A jó és rosszindulatú elváltozások létrejöttének némileg fokozott kockázatával minden felhasználónak számolnia kell. T