Daniel Gray az "X-Files 2003" magyar szteroid könyv szerzője, aki most doppingszer mentesen írt a diétázás témájában, hogy ne mondhassák róla, hogy csak a "gyógyszerekkel" foglalkozik. Bátran ajánljuk a cikket.

Diéta TV show módra
Múltkor épp otthon ültem és jobb híján a TV-t néztem. Nem nagy dolog ez az átlagembernek, annál nagyobb nekem, mert nem szoktam otthon ülni, sem a készüléket bámulni. Az egyik csatornán egy testépítő ült, aki az egyik végtelenül tanulságos és szórakoztató talk showban saját tapasztalatait osztotta meg a többi vendéggel, illetve a meghívott szakértőkkel.

A show témája valami olyasmi lehetett, mint "diéta", de ez persze nem igazán fedte a műsort. Nem az elejétől láttam, de amit láttam, az kezdetben amolyan "húzzuk le az Atkins-diétát" volt, majd abba torkollott, hogy mindenki csak a saját eszét igyekezett bizonygatni, és mindenekelőtt hülyének titulálni a testépítőt. (Az Atkins-diéta alacsony szénhidrát tartalmú étkezési rendszer sok zsírral - a szerk.)

Volt itt mindenféle szakértő: volt egy prof, aki elmondása szerint tökéletesen ismeri a testépítők táplálkozását, majd a testépítő verseny előtti szénhidráttöltésére kb. azt mondta, hogy ez nagyon egészségtelen, mert mi nem eszünk szénhidrátot az év folyamán igen sokszor. Erre szaknyelven azt mondják, hogy "redundáns információ". Mindezt megfejelte egy "majd 10 év múlva megbánjátok" típusú mondattal. Ezzel nálam le is írta magát.

	A könyv megvásárolható az interneten és egyes boltokban is

Nem baj, hisz ott volt még a mi Norbink is, meg egy dietetikus csaj, aki mindenkinél okosabbnak hitte magát, és jó közelítéssel a diétához teljesen hülyének titulálta testépítő barátunkat. A testépítőt, aki édesanyja testsúlyát az általa összeállított programmal - elmondása szerint - 33 kilóval csökkentette az elmúlt 8 hónapban minden drasztikus baromság nélkül. A dietetikus leányzó szerint biztos nem jó, amit csinál, mert neki nincs végzettsége. A következő 10 percben Norbin kívül mindenki tanúbizonyságát adta felém annak az észnek, melynek birtokában van - Norbi azért nem, mert nem szólalt meg!

Ha végzettsége nem is volt testépítőnknek, tapasztalata biztos sokkal több, mint az elméleti szakembereknek, akiknek a testén bunkó stílusuk mellett nem látszott semmi a szakértelemből. A legdurvább az volt, mikor valamelyikük úgy foglalta össze a diétát: a diéta az, ami egy férfinak 1500 kcal egy nap, egy nőnek pedig 1200. És a testtömeg indexes dolgokat talán nem is említeném, attól ugyanis hányok! Végső csodálkozásom abban merült ki, hogy Fekete Lászlót miért nem hívták meg a témához, mint szakértőt.

Szóval annyi valós életet és tapasztalatot nélkülöző sablonszöveget hallottam, hogy úgy éreztem TV shopos világunkban - ahol az emberek napi 3 perc hasazással szálkás combra is szert tesznek 10 nap alatt - adok egy kis tájékoztatást, mi is az a diétázás, és hogy néz ki ez a valós életben - gyógyszerek és csodaszerek, hányás és hashajtás nélkül!

Életkor és hormonok - fiatalodj meg!
Ahogy az életkorunk előre halad, testünk rengeteg változáson esik át. Nem is a fiatalabb évek a bajosak, hanem az öregedés. A környezeti hatások miatt testünk számos negatív változást visz végbe: az anyagcsere lassulása, a nemi vágy csökkenése, fejfájások - csak hogy párat kiragadjak a különböző területekről. Érdekes, de a többség ebbe szó nélkül beletörődik (azt mégse írhatom, hogy mindenki), holott ezek a változások nemcsak hogy eleve elkerülhetők, hanem vissza is fordíthatók.

Ki ne szeretne 40 éves korában olyan energikus lenni, mint 20 évesen? Nincs olyan ember, aki ne erre vágyna. És még őrült áldozatokat sem kell hozni, hisz ez a cikk most nem az elvadult, elszánt sportolóknak szól (természetesen nekik is működik), hanem az átlagos 40-45 éves családapákat célozza meg. Nézzünk magunkra: mellizmok fedve, has a múlté... Szóval, aki eddig azzal áltatta magát, hogy szállnak az évek, az most megkapja a lehetőséget a fiatalodásra, rajta múlik, él-e vele.

Ezredszer is elrágom, hogy a szervezetben egy zsák hormon van. Legfontosabb a tesztoszteron nemi hormon, hisz ez tesz különbséget a férfiak és a nők között (azért számomra más különbség még fontosabb! :-). Mindenki emlékszik arra, amikor elkezdett serdülni: mélyült a hangja, izmosodott, stb. Izmosodás - egyesek jobban, mások kevésbé. Mi okozza a különbséget? A tesztoszteron. Minél többet termel szervezet, annál izmosabb lesz a serdülő fiú. De hogy ne csak a tesztoszteront mondjam, vannak itt ösztrogének, tiroidok, kortikoidok, más hormonszerű anyagok, stb. Ebbe most nem másznék bele, nem ez a lelke a mondanivalómnak. Ami nekünk fontos, hogy a hormonok egyik fele pozitív, vagyis izmosodunk tőle, másik felétől elvesztjük az izmot, és zsírosodunk. Mi változhatott, mikor 20 évesen atletikusak voltunk, most pedig inkább olyan családapásak? Ezen hormonok aránya!

Ha megnézzük a nőket és a férfiakat, akkor (egyebek mellett) azt látjuk, hogy a női test kevéssé izmos és több zsírt tárol - ettől még persze nagyon szép, de ez minket most nem vigasztal. Ez a több ösztrogénnek köszönhető és a tesztoszteron jelentősen kisebb mennyiségének. Mivel a tesztoszteron képes ösztrogénné alakulni (aromatizáció), így ez a nőiesedés a férfiakon is jelentkezhet. A kör ördögi: minél több az ösztrogén, annál több a zsír, és minél több a zsír, annál több lesz az ösztrogén. Az emelkedett ösztrogénszintek csökkentik a tesztoszteron termelését - nők leszünk, vagy mi!?

Erre jön az a próbálkozás, hogy kevesebbet eszünk, amire válaszul az anyagcsere még inkább lelassul - vagyis a próbálkozások arra hasonlítanak, mintha az utunkba kerülő köveket magunk elé dobálnánk. Nem fektetnék túl nagy súlyt arra, hogy még ehhez jönnek a gyorséttermek, magas cukorfogyasztás, aztán csak állunk és csodálkozunk! Hisz ki gondolná, hogy egy elhízott ember alultáplált? Az igazság mégis ez: az emberek elhízottak, viszont alultápláltak. Mi kell akkor, hogy kiszabaduljunk a körből? Egy étrend, mely pozitív hatással van az izmokra és segíti a zsírvesztést. Könnyű mondani, megtenni nehéz. Vagy mégsem?

A helyes diéta
Az izmok építőanyaga a fehérje, így nem csoda, hogy ez lesz a diéta alapja. Annyi fehérjét kell bevinni, hogy elsősorban megakadályozzuk a további izomvesztést, másodsorban izomnövekedést érjünk el. Ennek elősegítésére egy egyszerű edzésprogramot is írok, amit majd a végén olvashattok. Lényeg a lényeg: nem engedhetjük meg, hogy szervezetünk hiányt szenvedjen fehérjéből, így a nap folyamán többször kell fogyasztanunk valamilyen fehérje forrást, mint pl. szárnyasok, halak, sovány vörös hús és protein turmix.

Radikálisak tűnik a mennyiség (az is, viszont veszélytelen és működik), de a táplálékbevitel 50%-át fehérjéből kell elfogyasztani az optimális eredményekhez. Felejtsük el az olyan elméleteket, hogy egyszerre 25 grammnál több fehérjét a szervezet nem tud feldolgozni (ezt senki sem tudta bizonyítani), és hogy a sok fehérje káros (ennek meg az ellenkezőjét bizonyították).

A zsírok szerepe nem alábecsülendő! Elsőként fogadjuk el, hogy nem a zsíroktól zsírosodunk főként. Ez amolyan "mégis mozog a föld" dolog, de igaz. Sőt, hogy nagyobbat mondjak: a túl kevés zsír pont, hogy ellene van az általunk elérni kívánt céloknak. A 10% alatti zsírt tartalmazó diéták csökkentik a tesztoszteron termelést - emlékszünk, mi is a fentebb megfogalmazott cél? Ezek miatt 20-30%-nyi zsírt kell tartalmaznia egy diétának, nem kevesebbet! Ezt olyan forrásokból kell fedezni, mint az olíva-, lenmag- és tökmagolaj.

A szénhidrátok fontosak, pontosabban a belőlük keletkező glukóz a fontos. Szerepe van az agy működésében is, fontos energiaforrás, stb. Olyannyira fontos, hogy szervezetünk glukózt nem csak szénhidrátból, hanem proteinből is elő tud állítani. Ez esetben viszont pontosan annyit állít elő, amennyi kell. Ha több szénhidrátot visszük be, mint felhasználunk, akkor ezekből egyből zsír lesz - ezt nem akarjuk. Hogy kerüljük a szélsőségeket, mégis fogyasszunk a nap folyamán szénhidrátot. A teljes kalória-bevitel 20-30%-a legyen szénhidrát, oly módon, hogy edzés előtt ennek olyan 30-35%-át fogyasszuk el, a 45-50%-át az edzés utáni turmixban, a többit pedig szintén az edzést követő 2-3 órában. Általában alkalmazzunk alacsony glikémiás indexű, összetett szénhidrátokat!

Hogy az összkalória mennyiség mennyi legyen? Kezdjünk valahol napi 22-25 kcal/testsúlykilogramm körül, melyet a későbbiekben módosíthatunk. A lényeg, hogy nem kell egyből a legdrasztikusabb megoldást választani, később lehet még igazítani.

Táplálékiegészítők, melyeket érdemes használni

Tejsavóprotein ajánlatunk az Anabolic Whey

Tejsavófehérje: ezt a proteint nem kell bemutatni. Mivel a diéta alapja a fehérje, ezért vétek kihagyni. Másfelől két pillanat alatt meg lehet inni egy turmixot, így a munkahely, rohanás sem lehet kifogás arra, hogy kihagyj egy étkezést.

Glutamin: Számunkra a legfontosabb aminosav. Anti-katabolikus hatású, javítja a regenerációt és pozitív hatással van az immunrendszerre. Serkentőleg hat a GH (természetes növekedési hormon) és a tesztoszteron termelésre is. Fogyasszuk reggel, edzés után, valamint lefekvés előtt. Érdekesség, hogy ha éhesek vagyunk, és még nincs kajaidő, akkor egy glutamin+BCAA+víz turmixszal 60-90 perccel eltolhatjuk az éhségérzetet. (Glutamin termékek)

Guggulszteron: a tiroid (pajzsmirigy) hormonok szintjére vannak hatással. Ezek a hormonok szabályozzák testünk anyagcsere-sebességét, így ezek optimalizálása elengedhetetlen a zsírvesztés és az izomépítés szempontjából. (A ReForm zsírégető sok más mellett guggulszteronokat is tartalmaz)

Edzésterv
A következőkre figyelj oda az edzéssel kapcsolatban:

• Edzés előtt bemelegítés
• Szettek közti pihenőidő 1 perc
• Minden edzés után 6 szett hasazás
• Edzések után kardió 20-30 percig
• Fontos a vízfogyasztás edzés közben is
• Edzés végén turmix (fehérje/szénhidrát)

Kapcsolódó cikkek
Testkompozíció mérés